Bohemia Sekt je jeden z největších výrobců lihovin ve střední a východní Evropě. Dnes značka ročně prodá kolem 10 milionů lahví a vyváží do více než 30 zemí po celém světě. Nápoje pochází ze Starého Plzence, z budovy bývalého pivovaru, který se v roce 1942 změnil na vinné sklípky. Za svou kvalitu vděčí nemalou měrou francouzskému enologovi Louisovi Girardotovi, který do Česka přivezl speciální druh kvasinek z oblasti Champagne a dokonalou znalost výroby sektů.

Označení demi sec nesou šumivá vína, která obsahují od 32 do 50 gramů zbytkového cukru na 1 litr. Co se týče názvu sekt, ten označuje šumivé nápoje vyrobené kvašením vína. Základní suroviny přitom musí splňovat podmínky jakostních vín. Tlak oxidu uhličitého v hotových sektech musí být minimálně 0,35 MPa.