Dominikánský rumový likér staví na kvalitních základech – jemně destilovaných sedmiletých rumech, které odpočívaly v sudech z amerického bílého dubu. Má ale v záloze přísady, které ho posouvají do nebeských výšin. V závěrečné fázi se do něj totiž přidává sušené ovoce – kalifornské švestky a rozinky sultánky.

Výsledkem je elegantní lahůdka s hutnější, hedvábně jemnou konzistencí a sametovou chutí s tóny ovoce a karamelu. Pokud patříte k milovníkům sladkých rumů, nebo jen máte chuť na něco dobrého, tenhle kapitán vám spolehlivě osladí život. Taky se hodí do rumových koktejlů, jako je třeba Dominicano Ginger nebo Dominican Mule.