Cihuatan Cinabrio 12y je koncipován jako rum pro klidnější chvíle a soustředěné vychutnávání. V domácí sbírce zaujme kultivovaným pojetím a ambicí nabídnout více než jen přímočarý základní styl.

Základní specifikace

• Objem: 0,7 l
• Obsah alkoholu: 40 %
• Kategorie: třtinový rum

Chuťový a aromatický profil

• Vůně: Vůně staví na motivech karamelu, pomeranče a švestek; jejich intenzita se nejlépe rozvine po krátkém odpočinku ve sklence.
• Chuť na patře: Na patře působí plněji a vrstevnatě; chuť rozvíjí zejména tóny dubového dřeva a cukrové třtiny.
• Závěr: Závěr směřuje k suššímu, dřevitě kořenitému dozvuku.

Klíčové vlastnosti

• Původ: Konkrétní země není v dostupných produktových informacích jednoznačně určena.
• Výroba: Při zrání se uplatňuje systém solera, který průběžně propojuje destiláty různého stáří.
• Základ: Charakter vychází z destilátu spojeného s cukrovou třtinou.

Doporučené servírování

• Podávání: V degustační sklence při pokojové teplotě, případně s několika kapkami vody nebo přes velkou kostku ledu.
• Drinky: Pro výraznější koktejlové použití se hodí do Rum Old Fashioned; lehčí variantou je long drink se sodou či zázvorovým pivem.