Osvěžující nealkoholická alternativa s lehkým, ovocným projevem — ideální společník k jídlu i ke společenským příležitostem.

Doppio Passo Bianco Alternativa je nealkoholické bílé cuvée ze Sicilia, které kombinuje Grillo, Catarratto a Chardonnay. Díky dvoufázové sklizni a fermentaci v nerezových tancích si zachovává lehký a svěží charakter vhodný jako alternativa k běžnému bílému vínu; balení 0,75 l je praktické pro běžné stolování.

Původ a styl

Víno Doppio Passo Bianco Alternativa pochází ze Sicilia a nabízí typický středomořský projev. Jde o nealkoholické bílé cuvée, které klade důraz na svěžest a snadnou pitelnost, ideální pro stůl i neformální příležitosti.

Složení vinice

Cuvée kombinuje odrůdy Grillo, Catarratto a Chardonnay, které se navzájem doplňují: Grillo dává aroma, Catarratto lehkost a Chardonnay jemnost. Výsledkem je vyvážené a ovocné bílé víno bez alkoholu.

Technologie výroby

Hrozny se sbírají ve dvou fázích pro vyšší koncentraci chuťových složek a následně fermentují v nerezových tancích, což uchovává čisté ovocné vůně. Tento postup podpoří svěží a průzračný profil vína.

Praktické nasazení

• Nealkoholické bílé cuvée z Itálie


• Složeno z Grillo, Catarratto a Chardonnay


• Lehký a svěží charakter ideální k jídlu


• Fermentace v nerezových tancích – čistá aromatika


• Balení 0,75 l (holá láhev) vhodné pro běžné stolování

Často kladené otázky

Je to víno opravdu bez alkoholu?

Ano. Jedná se o nealkoholické bílé víno s deklarovaným obsahem alkoholu 0 %, které zachovává svěží charakter hroznů z oblasti Sicilia. Více detailů o výrobním postupu najdete na etiketě.

Jak bych ho měl servovat a s čím ho kombinovat?

Servujte dobře vychlazené a otevřete těsně před podáváním, aby zůstala svěžest a aromatika. Hodí se k lehkým pokrmům, salátům a rybám; dobře funguje i jako nealkoholická alternativa u slavnostního stolu.

Z jakých odrůd je složené cuvée?

Cuvée je složeno z odrůd Grillo, Catarratto a Chardonnay. Kombinace tří odrůd dává vínu lehkou a svěží strukturu s ovocnými tóny a příjemnou kyselinkou.