Fassbind Vieille Prune/Stařená Švestka 40% 0,7 l (holá láhev)
Fassbind Vieille Prune/Stařená Švestka 40% 0,7 l (holá láhev)
Tato ušlechtilá, pečlivě destilovaná a vyzrálá ovocná brandy vyrobena ze švýcarských švestek zaujme svou kořeněnou a ovocnou vůní.Ovoce pochází hlavně ze středního Švýcarska a Schwarzbubenlandu a je u čerstvě zpracované ihned po dodání. Po pomalém kvašení je ovocná kaše destilovaná palírnami starým tradičním způsobem.Tato čerstvě destilovaná slivovice odpočívá v nerezových nádržích nejméně dva roky a pak zraje v dubových sudech 14 až 18 měsíců. Po procesu zrání je švestkový destilát dále rafinovaný domácím bonfikátom, který doplní úžasnou aroma a jemnou sladkost, díky níž je tato Vieille Prune taková jedinečná.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 3,00 ks |
Gottfried Fassbind Li (1829-1878) zakládá "Filipem I. Fassbind, jeune, distillery de Kirschwasser" ve vesnici Oberarth ve věku 17 let, na úpatí Rigi, v kantonu Schwyz, který dává celému Švýcarsku název. To je začátek stoletého úspěchu nejstarší palírny ve Švýcarsku.Po sňatku s Katharinou von Zay (1831-1918), dcerou zámožné rodiny z Arth, je lihovar Fassbind 1857 poctěn značnými poctami na 3. švýcarské průmyslové, umělecké a zemědělské výstavě v Bernu. Podle katalogu se Fassbind účastní výstavy historických Kirsch z let 1824 a 1826, které jsou nejstaršími známými lahvemi Kirsch v regionu Zug-Rigi.