Kirk and Sweeney Gran Reserva 40% 0,7 l (holá láhev)
Kirk and Sweeney Gran Reserva 40% 0,7 l (holá láhev)
Luxusní rum z Dominikánské republiky, který vzniká v renomované destilerii. Řadí se mezi tzv. GOLDEN RESERVA COLLECTION - výběr výjimečných šarží rumů, které zrály ve francouzských či amerických dubových sudech - nejčastěji po bourbonu.
Barva: Sytě mahagonová
Aroma: Plné tělo fascinující škály vůní, od intenzivní vanilky až po slabé tóny sherry a rozinek, pevně postavených na výrazných tónech pražených třtinových cukrů
Chuť: Zprvu odhaluje hlubokou vanilku následovanou sušeným ovocem, muškátovým oříškem, skořicovým kořením a nádechem dubu, závěrem je rum po celé délce nesmírně hladký, odvíjí se jemně kolísavými tóny dubu, sherry a rozinek.
Destilace Proces výroby začíná ručně sklizenou, vysoce kvalitní cukrovou třtinou, která se zpracovává na melasu Blackstrap třetí třídy pro fermentaci a destilaci. Zrání Rum zraje v různých amerických a francouzských dubových sudech, které se během zrání mísí a opětovně sudují. Finální směs je výběrem různě stařených rumů od 5 do 20 let.
Barva: Sytě mahagonová
Aroma: Plné tělo fascinující škály vůní, od intenzivní vanilky až po slabé tóny sherry a rozinek, pevně postavených na výrazných tónech pražených třtinových cukrů
Chuť: Zprvu odhaluje hlubokou vanilku následovanou sušeným ovocem, muškátovým oříškem, skořicovým kořením a nádechem dubu, závěrem je rum po celé délce nesmírně hladký, odvíjí se jemně kolísavými tóny dubu, sherry a rozinek.
Destilace Proces výroby začíná ručně sklizenou, vysoce kvalitní cukrovou třtinou, která se zpracovává na melasu Blackstrap třetí třídy pro fermentaci a destilaci. Zrání Rum zraje v různých amerických a francouzských dubových sudech, které se během zrání mísí a opětovně sudují. Finální směs je výběrem různě stařených rumů od 5 do 20 let.
Dostupnost na hlavním skladě: | 5,00 ks |
"Kirk and Sweeney" byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh. Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.
Design láhve s vyvýšeným korkem byly inspirovány elegantně podsaditými cibulovými lahvemi z 18. století, do kterých se běžně lahvoval rum. Tyto krásné láhve byly někdy obaleny konopnou síťovinou, kterou bylo možné použít jako rukojeť nebo k zavěšení láhve na lodní trám. Láhev je po obvodu potištěna sítotiskem starožitné námořní mapy hlavní pašerácké trasy rumu referující ke globální navigaci. Na krku je uvázána citace ve stylu pobřežní hlídky s číslem šarže a láhve. Spolu se zdobeným logem a bezpečnostní pečetí vytištěnou tak, aby vypadala jako námořní mosaz. Design slouží jako připomínka rizika, které byli mnozí ochotni podstoupit kvůli dobré chuti rumu během 20. let 20. století.
Design láhve s vyvýšeným korkem byly inspirovány elegantně podsaditými cibulovými lahvemi z 18. století, do kterých se běžně lahvoval rum. Tyto krásné láhve byly někdy obaleny konopnou síťovinou, kterou bylo možné použít jako rukojeť nebo k zavěšení láhve na lodní trám. Láhev je po obvodu potištěna sítotiskem starožitné námořní mapy hlavní pašerácké trasy rumu referující ke globální navigaci. Na krku je uvázána citace ve stylu pobřežní hlídky s číslem šarže a láhve. Spolu se zdobeným logem a bezpečnostní pečetí vytištěnou tak, aby vypadala jako námořní mosaz. Design slouží jako připomínka rizika, které byli mnozí ochotni podstoupit kvůli dobré chuti rumu během 20. let 20. století.
Parametry
-
Země původu 
Dominikánská republika
-
Chuť 
Nektar, vanilka, dřevo
-
Barva 
Tmavě jantarová
-
Obsah alkoholu 
40,0 %
-
Objem 
700 ml
-
Obsah cukru 
0-5 g/l