Prosecco DOC Rocca Dei Forti Brut potěší chuť harmonickou směsí svěží kyselosti a živé ovocnosti. Jeho buket je vonná melodie zeleného jablka, hrušky a květinových tónů, což vede k osvěžujícímu a suchému závěru, který povzbudí smysly. Jemné a perzistentní bublinky dodávají sofistikovanou texturu, díky níž je každý doušek nezapomenutelným zážitkem.

Prosecco se vyrábí metodou Charmat, kdy sekundární fermentace probíhá v nerezových tancích, aby se zachovala svěžest a aromatický profil vína. Tento proces zajišťuje Prosecco ve stylu Brut,které se vyznačuje nižším obsahem cukru a výraznější suchostí a osloví ty, kteří ocení křupavější a rafinovanější šumivé víno.

Toto skvělé Prosecco od Rocca Dei Forti patří mezi špičky ve své kategorie, díky své kvalitě a chuti získalo a získává řadu ocenění na prestižních soutěžích, od Luky Maronyho, světoznámého vinařského kritika, získalo 90 bodů.