Talisker 10y je jedinou palírnou na ostrově Skye při severozápedním pobřeží Skotska. Whisky z destilky založené v roce 1830 proslavil později v 19. století spisovatel Robert Louis Stevenson, který ji označil za - krále nápojů. Byla základní součástí vybavení britské armády v Indii v 19, století. Destilka nyní patří nápojovému gigantu Diageo a její součást série - Classic Malts. Nejdůležitější značkou Talisker je nositelka mnoha cen ( dodnes získala 6 zlatých medailí v různých soutěžích ), 10letá whisky, která v sobě spojuje dokonalou harmonii ovocnosti, rašeliny, štiplavosti a kouře. Talisker nevyrábí whisky k línému popíjení. Když ji pijete, uvažujete o velkých věcech, převalujete ji v ústech, abyste uvolnili její plné příchuti. Je dokonalá k doutníku na konci jídla.