Diplomatico SELECCION DE Familia 43% 0,7 l (darkové balení 2 sklenice)

Selecciónde Familia charakterizuje jemná chuť typická pro rumy Diplomático, ale jde o komplexnější a sofistikovanější blend. V porovnání s rumem Reserva Exclusivaobsahuje vyšší podíl těžkých kotlíkových rumů, které kromě sudů po bourbonu zrály i v sudech po sherry, a v chuti je tak rum doplněn o tóny červeného ovoce a koření.
Je lahvován při vyšší síle 43 % alk. a má sušší, robustnější charakter.

Tento 43% rum z Venezuely, který vytvořili Maestros Cordero a Nelson Hernandez (původně pro obchodníky s vínem), je destilovaný z 90% šťávy cukrové třtiny a zbytek tvoří melasa. Je destilovaný periodickou destilací v měděných kotlích (Cooper Still), zároveň také kontinuální destilací systémem Batch Kettle (Barbet). Zraje nejméně dvanáct let v sudech z amerického dubu po bourbonu a sherry. Tento rum vznikl z řady Reserva Exclusive, která je známá a populární.

Dostupnost na hlavním skladě: nedostupné

1 070,00 Kč

Cena bez DPH 884,30 Kč

Porovnat zboží

Soubor PDF

Diplomatico Seleccion De Familia Rum je osobitě pojatý zástupce kategorie rum, určený pro zákazníky, kteří hledají čitelný charakter a prostor pro klidnou degustaci. Jeho styl vychází z konkrétní receptury a původu, nikoli z podoby obalu.

Základní specifikace

Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 43 %
Kategorie: rum

Chuťový a aromatický profil

Vůně: Doložené informace zmiňují koření a dubové dřevo; další aromatické tóny nejsou podrobně rozvedeny.
Chuť na patře: Dostupné informace neumožňují spolehlivě rozdělit profil na další konkrétní chutě.
Závěr: Přesný charakter a délka doznívání nejsou spolehlivě specifikovány.

Klíčové vlastnosti

Původ: Venezuela.
Charakter: Doložené podklady zdůrazňují zejména profil s prvky: koření a dubové dřevo; podrobnější výrobní postup není spolehlivě specifikován.

Doporučené servírování

Podávání: Diplomatico Seleccion De Familia Rum nechte krátce nadechnout v degustační sklence a podávejte při pokojové teplotě.
Drinky a kombinace: Pro míchané podání lze zvolit Rum Manhattan, Rum Old Fashioned nebo střídmý highball. Jako doprovod se nabízí sušené ovoce, jemný tvrdý sýr nebo neutrální pečivo.