Lazy Dodo 40% 0,7 l (tuba)
Lazy Dodo 40% 0,7 l (tuba)
Má svěží, exotické aroma a strukturovanou, jemnou chuť s tóny citrusů a lehce nasládlým, dřevitým závěrem.
Zrání
Single estate rum Lazy Dodo pochází z oblasti Pamplemousses, kde se nachází nejkrásnější třtinové plantáže ostrova Mauricius, a je výsledkem více než 175 let zkušeností.
Lazy Dodo vzniká z melasy, která prochází přirozenou fermentací, během níž vyniknou přírodní aromata cukrové třtiny a exotického ovoce, jež jsou pro tento terroir specifické. V palírně Grays prochází kolonovou destilací a následně zraje až 10 let v sudech z francouzského a amerického dubu. Pro finální blend se míchají rumy několika ročníků. Chuťový profil Zrání
Pták Dodo
Rum je pojmenován po ptáku dodo, který obýval ostrov Mauricius před příchodem námořníků v 18. století. Dodo neboli dronte mauricijský, také známý jako blboun nejapný, neuměl létat, a proto se o něm říkalo, že je líný. I přesto, že je to dnes již vyhynulý druh, zůstává dodo národním symbolem ostrova Mauricius a je součástí státního znaku. Rum je po tomto bájném ptáku pojmenován, aby tak mimo jiné připomněl, že stejný osud může potkat i řadu jiných ohrožených druhů.
Příběh
Palírna Grays se nachází v oblasti Pamplemousses na severozápadě ostrova Mauricius. V Domaine de la Villebague zde v roce 1740 vznikl první cukrovar na ostrově a nedlouho poté, v roce 1742, zde byla postavena první destilerie. V 19. století se destilační postupy výrazně zlepšily, na čemž má zásluhu zejména Pierre Charles Harel, jenž palírnu v roce 1838 převzal. Domaine de la Villebague je dodnes v rukou jeho potomků, kteří později založili společnost Grays. Dnes je Grays single estate palírnou, kde probíhá celý proces výroby, od plantáží cukrové třtiny až po lahvování.
Zrání
Single estate rum Lazy Dodo pochází z oblasti Pamplemousses, kde se nachází nejkrásnější třtinové plantáže ostrova Mauricius, a je výsledkem více než 175 let zkušeností.
Lazy Dodo vzniká z melasy, která prochází přirozenou fermentací, během níž vyniknou přírodní aromata cukrové třtiny a exotického ovoce, jež jsou pro tento terroir specifické. V palírně Grays prochází kolonovou destilací a následně zraje až 10 let v sudech z francouzského a amerického dubu. Pro finální blend se míchají rumy několika ročníků. Chuťový profil Zrání
Pták Dodo
Rum je pojmenován po ptáku dodo, který obýval ostrov Mauricius před příchodem námořníků v 18. století. Dodo neboli dronte mauricijský, také známý jako blboun nejapný, neuměl létat, a proto se o něm říkalo, že je líný. I přesto, že je to dnes již vyhynulý druh, zůstává dodo národním symbolem ostrova Mauricius a je součástí státního znaku. Rum je po tomto bájném ptáku pojmenován, aby tak mimo jiné připomněl, že stejný osud může potkat i řadu jiných ohrožených druhů.
Příběh
Palírna Grays se nachází v oblasti Pamplemousses na severozápadě ostrova Mauricius. V Domaine de la Villebague zde v roce 1740 vznikl první cukrovar na ostrově a nedlouho poté, v roce 1742, zde byla postavena první destilerie. V 19. století se destilační postupy výrazně zlepšily, na čemž má zásluhu zejména Pierre Charles Harel, jenž palírnu v roce 1838 převzal. Domaine de la Villebague je dodnes v rukou jeho potomků, kteří později založili společnost Grays. Dnes je Grays single estate palírnou, kde probíhá celý proces výroby, od plantáží cukrové třtiny až po lahvování.
| Dostupnost na hlavním skladě: | Skladem |
| Dostupnost: | 5 ks
Zobrazit dostupnost na prodejnách
Najděte svou prodejnu
Nalezeno prodejen: 3Hlavní sklad Benešov
3 ks
Prodejna Praha
2 ks
Prodejna Poděbrady
Nedostupné
|
Charakter produktu Lazy Dodo je postaven na spojení stylu značky, původu a způsobu zpracování. Výsledkem je třtinový rum vhodný pro pomalé ochutnávání i srovnání s dalšími rumovými směry.
Základní specifikace
- Objem: 0,7 l
- Obsah alkoholu: 40 %
- Kategorie: třtinový rum
Chuťový a aromatický profil
- Vůně: První dojem přináší: citrusy a cukrová třtina.
- Chuť na patře: Střed chuti rozvíjí: dubové dřevo a koření s vyváženou intenzitou.
- Závěr: Závěr připomíná spojení: melasa.
Klíčové vlastnosti
- Původ: Mauricius.
- Výroba: Základ z melasy cukrové třtiny.
Doporučené servírování
- Podávání: Pro soustředěnou degustaci servírujte Lazy Dodo při pokojové teplotě a dopřejte mu krátký odpočinek ve sklence.
- Drinky a kombinace: V koktejlu se hodí do Rum Old Fashioned nebo do delšího drinku se sodou a citrusovou kůrou. Jako doprovod se nabízí sušené ovoce, jemný tvrdý sýr nebo neutrální pečivo.
Parametry
-
Kód produktu
1010276
-
Výrobce
Lazy Dodo
-
Země původu
Mauricius
-
Chuť
Dřevo, citrus, exotické ovoce
-
Barva
jantarová
-
Obsah alkoholu
40,0 %
-
Objem
700 ml